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Weinproben und Wanderungen

Vielfalt der Moselweine

Wir bieten Weinproben in unserer Vinothek und geführte Wanderungen für Gruppen von 6 bis 20 Personen an. Die Kommentierung erfolgt in Deutsch oder Englisch. Zu den Weinproben reichen wir auf Vorbestellung auch regionalen heißen Flammkäse mit Baguette.

Für unsere Kunden haben wir unseren Innenhof zur modernen Vinothek umgestaltet. Hier können Sie eine Weinprobe erleben oder nach einer Wanderung über den Weinlehrpfad ein gutes Glas Wein genießen. Auf den Ortsführungen lernen Sie etwas über die Geschichte unseres Winzerdorfes. Ein exklusiver Film über die Arbeiten in unserem eigenen Betrieb zeigt anschaulich den Weg des Weines im Jahresablauf.

Kleine Weinprobe

Probieren Sie 1 Sekt und 5 verschiedene Weine vom Qualitätswein bis zur Spätlese.

Besichtigen Sie während des Betriebsrundganges das Weinlager und den 250 Jahre alten Gewölbekeller, in dem noch heute in großen Eichenholzfässern die Weine ausgebaut werden. Während der Weinprobe reichen wir Brot mit Schmalz.

Fester Termin: Jeden Dienstag um 16 Uhr (keine Mindestteilnehmerzahl) (wenn die Corona-Auflagen es wieder zulassen)

Kosten: € 15,- pro Person
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Personen: 4 bis 20 Personen

Bitte melden Sie sich für die Führungen mindestens zwei Tage vorher telefonisch oder über das Formular an, um einen Termin zu vereinbaren. Weinproben und Führungen können auch in englischer Sprache durchgeführt werden.

Fassdaubenprobe

Probieren Sie 4 Weine aus unserer Weinkarte in unserem Pavillon mit Moselblick. Die Gläser werden Ihnen samt Beschreibung und Salzbrezel auf einer Fassdaube serviert.

Auf Anfrage sowie täglich von Juli bis Oktober von 14-20 Uhr. (Sobald es die Corona-Auflagen wieder zulassen).

Bitte melden Sie sich für die Führungen mindestens zwei Tage vorher telefonisch oder über das Formular an, um einen Termin zu vereinbaren. Weinproben und Führungen können auch in englischer Sprache durchgeführt werden. (Wenn die Corona-Auflagen es wieder zulassen)

Endlich gibt es einen kleinen Lichtblick: Ab Mai dürfen wir jeden Dienstag zwischen 15 und 18 Uhr eine Fassdaubenprobe für 2 Haushalte gleichzeitig anbieten. (Termine alle 30 Minuten).

Voraussetzung ist eine Anmeldung sowie ein maximal 24 Stunden alter negativer Corona-Test. Coronatests können sie in der Umgebung z.B auf dem Krankenhausparkplatz in Zell oder in Apotheken machen.

Die Termine können sie sich auswählen unter:

 https://www.mosel-login.de/termin/10d5c6

Große Weinprobe

Die Weinprobe beinhaltet die Verkostung von 7 bis 10 Weinen inklusive Eiswein und Beerenauslese. Dazu reichen wir Wasser, Brot und heißen Flammkäse. Wir schauen einen Film, der die Arbeiten im Winzerjahr in unserem Weingut zeigt und Sie erhalten einen exklusiven Betriebsrundgang mit Besichtigung unseres 250 Jahre alten Gewölbekellers.

Fester Termin: Jeden Dienstag um 16 Uhr (keine Mindestteilnehmerzahl) wenn die Corona-Auflagen es zulassen

Kosten: € 25,- pro Person
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Personen: 2 bis 20 Personen

Bitte melden Sie sich für die Führungen mindestens zwei Tage vorher telefonisch oder über unser Formular an, um einen Termin zu vereinbaren. Weinproben und Führungen können auch in englischer Sprache durchgeführt werden.

Naturerlebnisführung

"Mehr als Reben erleben"

Geführte Wanderung (2 km) durch die Merler Steillagen inklusive einem Glas Wein. Neben Reben und Wein haben hier viele Tiere und Pflanzen eine Heimat gefunden, z.B. Eidechsen und weißer Mauerpfeffer. Der Weg ist auch mit dem Kinderwagen befahrbar.

Kosten: € 10,- pro Person
Dauer: ca. 2 Stunden
Personen: 4 bis 20 Personen

Bitte melden Sie sich für die Führungen mindestens zwei Tage vorher telefonisch oder über das Formular an, um einen Termin zu vereinbaren. Weinproben und Führungen können auch in englischer Sprache durchgeführt werden. (Wenn die Corona-Auflagen es wieder zulassen)

Wegen der Weinlese sind im September und Oktober leider keine Führungen möglich, gerne können sie aber selbst wandern und zum Abschluß ein Glas Wein genießen oder eine Weinprobe machen.

Geführte Wanderung mit Weinprobe

Erleben Sie unsere Weinlagen bei einer geführten Wanderung auf dem Pissamannweinlehrpfad (6 km) mit anschließender Weinprobe: Die Weinprobe beinhaltet die Verkostung von fünf Weinen. Dazu reichen wir Wasser und Brot. Wir schauen einen Film, der die Arbeiten im Winzerjahr in unserem Betrieb zeigt.

Kosten: € 20,- pro Person, € 10,- pro Kind
Dauer: ca. 4,5 Stunden
Personen: 6 bis 20 Personen

Bitte melden Sie sich für die Führungen mindestens zwei Tage vorher telefonisch oder über das Formular an, um einen Termin zu vereinbaren. Weinproben und Führungen können auch in englischer Sprache durchgeführt werden. (Wenn die Corona-Auflagen es wieder zulassen.)

Wegen der Weinlese sind im September und Oktober leider keine Führungen möglich. Sie können den Rundwanderweg jedoch gerne alleine wandern und zum Abschluss ein Glas Wein oder eine Weinprobe genießen.

Weingenuss & Geschichte

Historie von Merl

Wein-Liebhaber wissen, das Riesling, die Königin der Reben, ihren Siegeszug im 17. Jahrhundert als Merl-Riesling durch das Moseltal startete.

Erleben Sie einmal die Merler Geschichte, indem Sie mit Silvia Steffens-Durm, der ehemaligen Zeller Weinkönigin und Gebietsweinprinzessin Mosel-Saar-Ruwer auf den Spuren der Ritter von Zandt einen Ortsrundgang machen. Erfahren Sie mehr über die Merler Weinlagen und genießen Sie die WeinKulturLandschaft während einer geführten Wanderung auf dem Merler Pissamannweinlehrpfad.

Probe und Weinverkauf

Öffnungszeiten

täglich von 14 - 20 Uhr geöffnet
und nach Vereinbarung
Tel. +49 (0) 6542 2402,

Wenn Sie uns besuchen möchten, bitten wir um vorherige telefonische Terminabsprache, damit sie nicht vor verschlossener Türe stehen. Denn auch während unserer Öffnungszeiten arbeiten wir im Weinberg!

Weinausschank im Pavillon in 2021 aufgrund von Corona voraussichtlich
Anfang Juli bis Ende Oktober.

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