DSC03671
DSC03668
DSC01487

Unsere Lagen

Natürliche und fruchtbare 
Grundlage

Unsere Weinbergslagen Adler, Königslay-Terrassen, Stephansberg und Fettgarten befinden sich nach der ältesten Klassifizierung der Weinberge an der Mosel in der "Güteklasse 1". Unsere Schiefersteillagen bieten eine natürliche, fruchtbare Grundlage und liefern ständig Mineralien und Nährstoffe für die Rebe. Ein gesunder Schieferboden legt unseren Weinen ihren unvergleichlich vielschichtigen Geschmack, ihre Struktur, ihre Mineralität und ihren aromatischen Gehalt sozusagen in die Wiege.

Merler Fettgarten

Merler Fettgarten

Spitzenlage mit mittelgründigem, steinigem Quarzverwitterungsboden und Schiefer.

Exposition: Süd / Süd-Ost
Charakter unsere Rieslingweine: Würzige, körperreiche und vollmundige Weine, die vom besonderen Boden geprägt sind. Unseren Fettgarten bauen wir meist trocken aus, da sich die pikante Würze ideal bei einem guten Mahl entfaltet.

Merler Adler

Merler Adler

Steiniger Schieferverwitterungsboden.

Exposition: Süd / Süd-West
Charakter unserer Rieslingweine: Sehr fruchtig und blumig, edel, fein. Unser Adler eignet sich sehr gut zum Ausbau alkoholleichter, lieblicher Weine, mit einem leckeren Pfirsicharoma.

Merler Stephansberg

Merler Stephansberg

Mittelgründiger, steiniger Schieferverwitterungsboden mit Kalkstein.

Exposition: Süd / Süd-West
Charakter unserer Rieslingweine: Eine Spitzenlage, die Weine aller Güteklassen hervorbringt. Rassige, feine, sehr würzige und bukettreiche Rieslinge, die auch für eine längere Lagerung geeignet sind.

Merler Königslay-Terrassen

Merler Königslay-Terrassen

Unsere kleinste und edelste Spitzenlage. Die extreme Steillage (Neigung 65%) und der reine Quarzitschieferverwitterungsboden bedingen eine optimale Speicherung von Sonnenwärme, die die Weine prägt.

Exposition: Süd / Süd-West
Charakter unserer Rieslingweine: Sehr fruchtige, elegante und edle Weine, fein und rassig. Diese Weine eignen sich für den halbtrockenen und lieblichen Ausbau und sind meist in den oberen Qualitätsstufen.

Briedeler Nonnengarten

Briedeler Nonnengarten

Die beste Steillage aus dem Weingut von Großvater Thur. Neigung über 60 %; blauer Schieferverwitterungsboden.

Exposition: Süd / Süd-West
Charakter unserer Rieslingweine: feinherb mineralisch, schiefergeprägt

Zeller Burglay-Felsen

Zeller Burglay-Felsen

Tiefgründiger Schieferverwitterungsboden mit höherem Feinerdeanteil.

Exposition: Süd/Südost
Charakter unserer Rieslingweine: ausdrucksstarke Weine, die sehr lange lagerfähig sind

Merler Klosterberg

Merler Klosterberg

Tiefgründiger, feinerdreicher Boden, auf denen unsere Rebsorten Kerner, Bacchus und Müller-Thurgau besonders gut gedeihen, da sie mehr Bodenfeuchtigkeit als die Rebsorte Riesling benötigen. Unsere Rotweine wachsen ebenfalls auf feinerdereichen Böden, in der Lage "Zeller-Marienburger"

Exposition: Nord-Ost

Probe und Weinverkauf

Öffnungszeiten

täglich von 14 - 20 Uhr geöffnet
und nach Vereinbarung
Tel. +49 (0) 6542 2402, info@weingut-steffens.de

Weinausschank im Pavillon von Anfang Mai bis Mitte Juni
und Mitte August bis Ende Oktober.

Regelmässig Flaschenpost erhalten

Newsletter

Registrieren Sie sich für unseren Newsletter und Sie erhalten exklusiv interessante Informationen über unser Weingut & unsere Vinothek sowie über unsere Veranstaltungen & Angebote!