Januar im Weingut
Im Weingut ist das ganze Jahr Arbeit. Jetzt im Januar schneiden wir die alten Reben bis auf zwei Bogreben zurück. Im Frühjahr werden sich aus deren Augen dann neue Triebe bilden. Zudem ist jetzt die Jahreszeit unsere jungen Weine zu probieren, um sie optimal bei ihrer Reifung unterstützen zu können und sie möglichst spät von den Hefen zu trennen (abstechen). Auch Büroarbeiten (Erntemeldungen, Kellerbuch) gehören mit zu den Aufgaben den Winzers und mit großer Freude bereiten wir gerade die Weinkarten für die kommende Saison vor. Haben Sie Ihren Sommerurlaub schon geplant? Warum nicht mal an die wunderschöne Mosel? Schauen Sie sich zur Vorfreude doch gerne mal in unserem Onlineshop um.
Probe und Weinverkauf
Öffnungszeiten
werktäglich von 14 - 19 Uhr und sonntags von 11 - 19 Uhr geöffnet
und nach Vereinbarung
Tel. +49 (0) 6542 2402, info@weingut-steffens.de
Von November bis März bitte mit Anmeldung zu der von Ihnen gewünschten Uhrzeit.
Weinproben nach Vereinbarung das ganze Jahr über möglich!
Wenn Sie uns besuchen möchten, bitten wir um vorherige telefonische Terminabsprache, damit sie nicht vor verschlossener Türe stehen. Denn auch während unserer Öffnungszeiten arbeiten wir im Weinberg!
Weinausschank im Pavillon in 2024 von 1. Juli bis 31. Oktober, dann steht Ihnen auch unsere barrierefreie Toilette direkt neben dem Vinothek-Eingang zur Verfügung.
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