Die Weinlese lieferte uns goldgelbe süße Trauben

Wir haben die Weinlese erfolgreich beendet. Die 2020er Trauben waren recht gesund und ein wenig Sonnenbrand ließ sich gut von Hand entfernen. Durch das heiße Wetter Anfang September ist die Säure wieder sehr moderat, besonders bei den Sorten Müller-Thurgau und Bacchus. Dank eines tollen Teams haben wir mit viel Spaß 5 Wochen lang täglich Trauben geerntet. Die Moste vergären nun gekühlt langsam im Keller. Dabei werden sie täglich auf Temperatur und Gärgeschwindigkeit kontrolliert und probiert. Es werden sehr fruchtige Weine, die nach der Gärung noch bis Februar bzw. April im Fass reifen.

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Probe und Weinverkauf

Öffnungszeiten

täglich von 14 - 20 Uhr geöffnet
und nach Vereinbarung
Tel. +49 (0) 6542 2402,

Wenn Sie uns besuchen möchten, bitten wir um vorherige telefonische Terminabsprache, damit sie nicht vor verschlossener Türe stehen. Denn auch während unserer Öffnungszeiten arbeiten wir im Weinberg!

Weinausschank im Pavillon in 2020 aufgrund von Corona voraussichtlich
Anfang Juli bis Ende Oktober.

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