𝗔𝗨𝗚𝗨𝗦𝗧 𝗜𝗠 𝗪𝗘𝗜𝗡𝗚𝗨𝗧 🍇🎶

In diesem Jahr ist die Natur besonders schnell: Die Trauben entwickeln sich außergewöhnlich früh, und möglicherweise beginnt 𝐛𝐞𝐫𝐞𝐢𝐭𝐬 𝐢𝐦 𝐀𝐮𝐠𝐮𝐬𝐭 𝐝𝐢𝐞 𝐞𝐫𝐬𝐭𝐞 𝐄𝐫𝐧𝐭𝐞. Den Anfang könnte der Bacchus für unseren Traubensaft machen – so früh waren wir selten!

Im Dornfelder steht zuvor noch wichtige Qualitätsarbeit an. Trauben, die deutlich hinterherhinken und weiterhin grün sind, werden gezielt herausgeschnitten. Durch diese sogenannte „grüne Lese“ kann die Rebe ihre Kraft auf die gut entwickelten Trauben konzentrieren. Sie erhalten mehr Licht und Luft, reifen gleichmäßiger und können mehr Aroma und Zucker einlagern.

Natürlich wird im August auch gefeiert: Vom 7. bis 9. August findet auf dem alten Schulhof das 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐞𝐫 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐟𝐞𝐬𝐭 statt. Freuen Sie sich auf drei Tage Musik, Merler Weine, kulinarische Spezialitäten und beste Stimmung unter freiem Himmel. Der Eintritt ist an allen Tagen frei!

Vom 20. bis 22. August sind wir außerdem wieder auf 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐭𝐨𝐮𝐫 in Oelde, Bad Driburg, Bad Oeynhausen und im Münsterland unterwegs.

Besuchen Sie das Merler Weinfest, schauen Sie bei uns im Weingut vorbei oder sichern Sie sich Ihre Lieblingsweine für den Spätsommer – wir freuen uns auf Sie!